帳號
  密碼
  驗證
禮盒專屬區
喜晏尾牙用酒•箱購特價區
干邑白蘭地區
純麥威士忌區
調合威士忌區
葡萄酒分級制度
全世界葡萄酒的主要生產地區
澳洲的葡萄酒分級制度
法國的葡萄酒分級制度
德國的葡萄酒分級制度
義大利葡萄酒分級制度
西班牙葡萄酒分級制度
義大利葡萄酒分級制度
紅葡萄酒區
白葡萄酒區
香檳、冰酒區
梅酒、白酒區
調酒區
1
法國蒙馬古堡紅葡萄酒
2
義大利梅迪西馬爾瓦西香甜氣泡白酒
3
紐西蘭馬爾堡葡萄藤蘇維儂白葡萄酒
4
義大利修道院蜜思嘉微甜白葡萄酒
5
法國波瓦隆古堡紅葡萄酒
6
法國聖侯許古堡夢幻紅葡萄酒
7
智利猴子拼圖卡貝納特級紅葡萄酒
8
澳洲布萊根蜂鳥系列希哈紅酒
9
義大利吉亞尼 格力亞朵酒莊蜜思嘉白酒
10
義大利吉亞尼 格力亞朵酒莊布凱多紅酒 
最新訊息公告
麥卡倫 雪莉雙桶12年 圓潤甘美
義大利艾瑪若內AMARONE紅葡萄酒特價
法國聖侯許古堡夢幻紅葡萄酒特價中
...more
酒類知識
【紅酒養生】少量紅酒助預防心血管疾病
智利葡萄及釀造葡萄酒的歷史
葡萄酒之門
...more
目前位置:首頁 > 葡萄酒分級制度 > 西班牙葡萄酒分級制度 [列印本頁]
  西班牙葡萄酒陳年級數區分   
(點小圖可看大圖)
。商品編號: 1-19
。商品名稱: 西班牙葡萄酒陳年級數區分 
。酒質說明:
西班牙葡萄酒陳年級數區分

Vino Joven(新酒)

酒齡無限制,概指過濾後立即裝瓶,未在橡木桶貯存,或在橡木桶貯存低於6個月的葡萄酒。雖然以新酒為名,但有些Vino Joven酒齡並不低,只因未經橡木桶熟成程序,或在橡木桶中熟成不滿半年,因此只能列為此等級。

Vino de Crianza(佳釀酒)  

要列為佳釀酒等級,熟成期須達兩年,且必須在橡木桶及瓶中個別貯存6個月以上Rioja產區對佳釀酒有著更嚴格的標準,該產區的紅酒,熟成期一樣兩年,但必須在橡木桶中貯存超過一年,才可以稱為佳釀酒。

 
Reserva(陳年酒)

要列為陳年酒等級,不同種類的葡萄酒有不一樣的標準。紅酒熟成期要三年,且要經橡木桶貯存至少1年,並在瓶中貯存2年以上的程序。

至於白酒和粉紅酒,熟成期也是三年,須經橡木桶貯存至少6個月,瓶中貯存一年半以上程序。

Gran Reserva(特級陳年酒)

西班牙葡萄酒中的最高級數。特級陳年紅酒,並不是每一年都可以釀製,只有在收成特別好的年份,才會出現特級陳年紅酒。要成為特級陳年紅酒,除了要遇上好年份外,還必須在橡木桶中貯存二年以上,並在瓶中貯存滿三年,熟成期滿五年,才可投入市場。

至於特級陳年白酒及特級陳年粉紅酒,目前已經很少見,可以說是相當珍稀的佳釀。白酒及粉紅酒要列入特級陳年酒等級,必須要有五年熟成期,其中橡木桶熟成過程要6個月以上。

 
 
。基本資料:  
。酒廠介紹:  
。市價: 0
。售價: 0
我要詢問
。數量:
。加入收藏:
。轉寄好友: 我要將這個商品推薦給我的好友
。訂購:
加入會員價格更便宜ㄛ!
 
CopyRight 2008 All Right Reserved
公司地址-新北市三峽區大勇路15號 電話:(02)8672-2918 0919-953484 傳真:(02)2672-9787
電子信箱:topwine2000@yahoo.com.tw

洋酒

葡萄酒

白蘭地

威士忌

網頁設計